澳门威尼斯人手机版app下载>媒体预测>澳门赌场体验赌大小·据说中国的“中流砥柱”,在河南三门峡

澳门赌场体验赌大小·据说中国的“中流砥柱”,在河南三门峡

2020-01-11 13:44:34  阅读量:1026

摘要:三门峡市因黄河而生。1960年,黄河上的第一座大型水利枢纽,落座于河南省三门峡。由于严重低估了黄河的泥沙情况,蓄水仅1年半的时间,三门峡水库就淤积了 15 亿立方米泥沙。“小水酿大灾”的言论层出不穷,笼罩在三门峡大坝上空,将三门峡大坝废除、拆掉甚至炸毁的呼声也愈发高涨。与黄河不得不说的故事黄河塑造了三门峡的历史过往。

 

澳门赌场体验赌大小·据说中国的“中流砥柱”,在河南三门峡

澳门赌场体验赌大小,丨人门、神门、鬼门丨

▲ 黄河三门峡,美丽天鹅城,图片拍摄于三门峡天鹅湖国家城市湿地公园。摄影/石耀臣

-风物君语-

因水库而建市

因水库而毁誉参半

争议中的三门峡

并非只有一座水库

黄河塑造了许多城市,三门峡是其中之一。

▲ 三门峡唐洼冬季黄土高原末端地貌航拍。摄影/张东阳

一道黄河,自三门峡穿城而过,淤积的黄土地,是仰韶文明诞生的温床;沿黄河而行的崤函古道,连接洛阳与西安两座都城,人间悲喜剧在这条古老的通道上轮番上演;大禹在该地治理黄河,新中国在此修建了黄河上的第一座大坝。与黄河休戚相关的三门峡,究竟是一座怎样的城市?

▲ 万里黄河第一坝。摄影/武跃峰

三门峡大坝要不要炸掉?

三门峡市因黄河而生。1957年,万里黄河第一坝在三门峡开工,三门峡市亦随之崛起在黄河之滨,成为所有沿黄河而建的城市中,距离黄河最近的一座。

1960年,黄河上的第一座大型水利枢纽,落座于河南省三门峡。为庆祝三门峡水库的建成,诗人贺敬之豪迈歌唱:三门闸工正年少,幸福闸门为你开。

历史上的黄河,“三年两决口,百年一改道”,下游百姓苦不堪言。三门峡水库自修建起,便承载着国人对黄河“安分守己”的幻想。水库建成后,通过调节黄河的初冬和春季流量,有效防止了下游凌汛灾害的发生。

▲ 三门峡库区泄洪期黄河河道,公铁两用黄河大桥正在修建。摄影/张东阳

黄河与人类的博弈从未停止。贺敬之的赞歌只唱了一年,争议便纷至沓来。由于严重低估了黄河的泥沙情况,蓄水仅1年半的时间,三门峡水库就淤积了 15 亿立方米泥沙。面对黄河泥沙的严重淤积,三门峡水库不得不改变运行方案,从“蓄水拦沙”变为“滞洪排沙”。

▲ 三门峡库区泄洪期捕鱼人。摄影/张东阳

即便是改变了运用方式,大坝排沙的速度依然赶不上淤积的速度。严重的淤积,抬高了潼关一带的水位,黄河泥沙倒灌入渭河,大坝建成后的三年时间内,渭河河床升高了半米,洪水开始威胁古都西安。“小水酿大灾”的言论层出不穷,笼罩在三门峡大坝上空,将三门峡大坝废除、拆掉甚至炸毁的呼声也愈发高涨。

▲ 三门峡水库冬泳。摄影/张东阳

自三门峡水库孕育、诞生,已经走过了一个甲子,尽管质疑、批评、攻击一直围绕在它的周围,但不得不承认,三门峡水库的建成,满足库区两岸百姓的用水需求之余,同时也在库区周围形成了一片生态湿地。

▲ 天鹅湖。摄影/刘再平

每年十月份,数以万计的白天鹅自西伯利亚迁徙而来,在三门峡水库栖息越冬。或优雅起舞、或交颈摩挲、或结伴嬉戏,成千上万只白天鹅游走在水光潋滟的湖面。鸳鸯、大鸨、黑天鹅等珍稀鸟类,也被这块湿地吸引,相继在三门峡水库湿地安营扎寨。

与黄河不得不说的故事

黄河塑造了三门峡的历史过往。

▲ 三门峡地理位置。绘图/paprika

作为河南的西边门户,三门峡东接洛阳,西连陕西潼关,北隔黄河与山西运城对望。“四面环山三面水”,黄河沿黄土高原一路高歌,过风陵渡口自北向南顺流抵达秦岭,将三门峡环抱其中,而后拐弯东去。面对黄河这样一条“善淤、善决、善徙”的河流,治水的故事从来都不胜枚举。

▲ 修建三门峡水电站的人们。版权所有:布列松(henri cartier-bresson)

传说中,大禹在该地治水时,信奉堵不如疏,于是手挥神斧将阻隔黄河水的高山劈为人门、神门、鬼门三道峡谷,引黄河之水滚滚东去,三门峡由此得名。

黄河为三门峡带来了最早的文明曙光。逐河而居,是古老先民的生存法则。黄河泥沙为三门峡一带的先民,提供了优良的耕作条件。约5000年前,三门峡仰韶村一带的先民,在解决日常温饱之余,对生活提出了更高的品质要求。日常生活中的钵、罐、瓮、盂、釜等器具,以细泥红陶土和夹砂红陶土塑就,并绘以几何图案和动物花纹作为装饰。

▲ 图1-2:三门峡博物馆展出的各种造型的陶俑;图3:铜钫;图4:绿釉陶俑灯;图5:唐三彩胡人俑。摄影/石耀臣

人类对于美的追求是一致的,仰韶村一带的彩陶,影响了周边先民的审美。先进的彩陶文明,开始向四周扩散,形成了一条东抵郑洛、西至关中,北达晋中以北及内蒙古中南部一带的彩陶之路。

▲ 三门峡虢国博物馆人龙合纹玉璋。摄影/石耀臣

由黄河、黄土塑造的三门峡,传统的民居建筑地坑院,也和黄河息息相关。地势西高东低的三门峡,处于黄土高原与河洛平原的缓冲地带,山地、丘陵、黄土塬遍布全境,海拔2413.8米的小秦岭老鸦岔脑峰是河南省的最高峰。

黄河自黄土高原边缘飞流直下,在三门峡一带冲刷出一片片四周陡峭、上部平坦的台状土塬。自仰韶时期开始,三门峡一带的百姓就习惯了穴居的生活方式。南宋郑刚中曾在《西征道里记》中记载:“自荥阳以西,皆土山,人多穴居”。虽同属于窑洞建筑的范畴,与黄土高原上的靠崖式窑洞不同,地坑院建造在下沉的土塬之上。

▲ 三门峡地区黄土高原人民不同的居住方式,下图为地坑院。摄影/张东阳

类似于黄土高原上的窑洞,地坑院依托于密度大、直立性好的黄土,凿洞而居,既能隔热隔音,又能防风防尘,是一种非常经济的建筑模式。这种建造在地下的建筑,无形中有着隐蔽的作用,有利于防范兵匪的侵扰。

在这里,杜甫看见了什么

提及兵匪的侵扰,不得不聊一聊坐落在三门峡境内的崤函古道。

▲ 崤函古道以陕州古城为中心,向西路线为灵宝潼关西安,从古至今未有较大变化。向东的线路,则分为南北三条,南崤函过夏后皋墓、经雁翎关,沿洛河抵达洛阳,距今有近4000年的历史,又被称为周秦古道;北崤函则由陕州古城出发,过石壕、经渑池、新安,到达洛阳,这条道路由曹操开辟,习惯上叫做曹魏古道。第三条则为陆路之外的黄河漕运古道。绘图/paprika

崤函古道是一条横贯中国东西的大动脉,以三门峡古陕州城为中心,西出陕州函谷关,经灵宝、潼关抵达西安,东过崤山石壕村连通洛阳。在黄河的屏障下,崤函古道自西周至北宋的3000年间,历经繁华与沧桑。唐朝时,杜甫曾夜宿于此,目睹了“有吏夜捉人”的凄惨景象,大笔一挥,写就了著名诗篇《石壕吏》。

▲ 卢氏火焰山。摄影/张天理

“长安城东洛阳道,车轮不息尘浩浩。”作为中华文明发源的核心地带,关中平原的西安及河洛平原的洛阳,向来是部落小国的政权中心。即便在大一统时代,在王朝领导人的眼中,西安与洛阳仍旧不分伯仲,定都何处都属意难平,两京并行是最佳之选。由是,打通一条连接西安与洛阳的通道,至关重要。

▲ 黄土高原春季地貌航拍。摄影/张东阳

西周时,周王室在长安与洛阳之间,修建了一条周道,又称王道。《诗经·大东》曾记载:“周道入砥,其直如矢”。坦荡的王道,确保了周王室乃至后世汉唐王朝“双城记”的上演。

过崤山、穿秦岭的崤函古道,地势险峻,通行之余还有着锁钥要塞的军事意义。“九里山前古战场,牧童拾得旧刀枪”,大多时候,崤函之地的得失,是影响军事成败的决定因素。

▲ 三门峡陕州区安国寺航拍。摄影/张东阳

2600年前的一个春日,秦军伐郑无果后向西撤退,途径寂静无声的崤山山谷。行至古道上的雁翎关时,大批晋军自山谷间涌出,打破了古道上的一片死寂。埋伏的晋军占据山谷两端,将两万秦军堵进二三十里的布袋型峡谷之内。仅一天时间,三秦男儿的尸身铺满这条古道。

三年后,秦军东行伐晋,大获全胜。秦国胜利后的第一件事,便是来到崤陵一带,掩埋三年前死去战士的尸骨,并控制了这条连贯东西的主干道。一年后,秦国称霸:“益国十二,开地千里,岁霸西戎。”

▲ 三门峡黄河中下游王家后段地貌航拍。摄影/张东阳

乱世是军事要冲,盛世则是繁华之路。丝绸之路开通后,崤函古道由原来的“两京通道”,演变成丝绸之路的东段重要干线之一。千百年里,一队队车马满载丝绸、瓷器,自古道逶迤前行,留下清晰可辨的车辙印痕。遗留在路边的歇车坪、拴马石,则是古道鼎沸人声的见证。2014年,历经沧桑的崤函古道,被列为第三十八届世界文化遗产名录。

好会吃醋的豫西人

位于豫晋陕三省交界之处,河南的咸、陕西的辣、山西的酸,融汇成三门峡的独特风味。

在食酸上,三门峡人很有心得。我国的食醋历史,可追溯至西周。不同于山西粮食醋的醇厚绵长,豫西的醋酸多了一味果香。每至秋天,陕州城“层林尽染”,橙色的柿子挂满枝头。酿醋时,加上一筐柿子,是陕州人食酸的巧妙构思。由柿子酿造的柿子醋,清亮酸甜,在豫西一带甚受欢迎。

▲ 繁华的夜市。摄影/曹晓春

北宋时,开封的一位官员来至陕州,被柿子醋的味道征服:“尝之,酸味醇厚,略带果香;观之,清澈,略带柿红;闻之,酸甜,略带酒香。”从这刻开始,柿子醋不再是陕州人的“圈地自萌”,被带至汴梁城后,柿子醋被当时的皇帝品尝,并被封为“贡醋”。后来的灵宝苹果也加入了酿醋的大军,柿子醋、苹果醋成为了陕州人家的家常必备。

▲ 图/腾讯新闻

粉浆面条,是豫西人在食酸之路的又一探索。作为一碗可以喝的面条,绿豆浆发酵的浆水是其灵魂所在。一罐合格的粉浆,需得将绿豆清水浸泡,而后由石磨磨成粗浆,过滤除渣后,静置罐中,发酵一至两天。煮面时,先舀进一勺粉浆进行熬制,待得酸味飘出,加入挂面、香油,便可成就一碗咸香酸爽的浆面条。

作为世界上最早的汉堡,肉夹馍是中国人餐桌上的常客。迥异于陕西的腊汁肉夹馍,三门峡老灵宝肉夹馍,饼瓤分层,有着别样的酥绵。

烧饼是灵宝肉夹馍的领异标新之处。和面时,灵宝烧饼以起酥油搅拌,先将面团揉制成条,而后做成饼状。在火的炙烤下,烧饼的纹路渐渐清晰,表层爬上金黄的色泽,蝉翼般的饼皮翘起,稍一触碰,便可听见清脆的折裂声。

热馍夹凉肉,是灵宝肉夹馍最地道的吃法。刚出炉的烧饼,掉渣烫嘴,腌制好的卤肉夹入饼中,饼内蒸腾的热气拱入卤肉,蒸腾出鲜香的卤汁。酥脆是灵宝肉夹馍入口的第一层口感,牙齿穿过盘丝缠绕的脆生外壳,便可触及内里的绵软,稍后卤肉夹杂着浸润的卤汁,迫不及待地与味蕾来了次亲密接触。

▲ 思念家乡的时候,就看看天上的月亮,图为三门峡市区月全食。摄影/张东阳

慈禧西巡回京路过函谷关时,特意提出要求:“听说灵宝的肉夹馍很有名,是虢州(灵宝旧称)风味的名吃,为何不献上来尝尝?”食用后,慈禧并未吝啬夸赞之词:“今天算是吃了一顿好饭!”甚至在离开函谷关时,将制作肉夹馍的师傅一起带回京城。

▲ 三门峡市区航拍。摄影/张东阳

望三门,三门开,黄河之水天上来。由黄河而兴,依黄河而建的三门峡,既古老,又年轻。过往的烟云并未消散,随着黄河泥沙层层沉淀。新的故事正在上演,未完待续……

- end -

文丨莺时

图编 | 袁千禧

设计丨q年

地图编辑 | paprika

特别支持丨三门峡市摄影家协会 孙振军

参考资料

王兆印 《三门峡水库的功过与未来展望》

崔松林 《豫西地坑院分布及成因解析》

武止戈 《黄土文明、黄河文化与黄河明珠三门峡》

© Copyright 2018-2019 nigellockdds.com 澳门威尼斯人手机版app下载 Inc. All Rights Reserved.